Ingrediente
Hribe (ciuperci) proaspete, 1 ceapă, ulei, boia, piper, sare.
ADVERTISEMENT
Mod de preparare
Se spală și curăță hribele (ciuperci) și se pun la fiert. În ulei încins se călește o ceapă tăiată mărunt cu boia și piper. Se pune peste ciuperci, se pune sare, după gust.
Contribuitor: Varvara Bud, 83 ani (din Hărnicești măritată în Breb)
Sursă rețetă: Muzeul Maramureșan Sighetu Marmației / GastroEtnoArt
Sursă foto: Arhivă Muzeul Maramureșan
