Etichetă: reteta

Sour cabbage soup with meatballs – the traditional dish cooked at pig slaughtering time, from Sighetu Marmației. The recipe comes ...

Supă de varză acră cu gomboți de carne – preparatul tradițional care se gătește la tăiatul porcului, din Sighetu Marmației. ...

Potori – cornmeal pies from Maramureș, fried in a pan: a simple, hearty dish from the households of Țara Lăpușului. ...

Potori – plăcințele de mălai maramureșene, prăjite în tigaie, o mâncare simplă și sățioasă din gospodăriile Țării Lăpușului. Rețeta vine ...

Vărzarii – plăcintele maramureșene coapte în frunză de varză, cu umplutură de brânză de oaie, ceapă verde și mărar. Rețeta ...

Vărzari – traditional Maramureș pies baked in cabbage leaves, filled with sheep's cheese, green onions and dill. The recipe comes ...

Fish boiled in sauerkraut juice, served with garlic sauce and polenta, is a traditional dish from Vadu Izei. The recipe ...

Vegetable soup with noodles – a seasonal vegetable soup with root vegetables, bell pepper, potatoes and homemade noodles. A traditional ...

Piroște cu păsat – cabbage rolls stuffed with cornmeal (păsat), fried onion, carrot and bacon, wrapped in pickled cabbage leaves. ...

Ciorbă de zarzavat cu tăieței – o supă de legume de sezon cu rădăcinoase, ardei, cartofi și tăieței de casă. ...